週末に掘り出し物の土鍋をGET!!
このカワイイ土鍋(4~5人用)が、な、な、なんと980円♪ 段々寒くなってきて、前から土鍋が欲しいと思ってたから即買い。 しかも昨日さっそく使ってみた☆ 彼も仕事お休み(勝手に休んだんだけど。。。)だったし、早い時間から夕飯が食べれるし、お鍋なら準備も簡単だし温まるし、異論なく晩ご飯はお鍋。 昨日のお鍋は彼の実家直伝の「塩鍋」(命名は私だけど☆) スープはお湯とごま油だけ。 香りが立つくらいちょっと多めにごま油を入れるのがポイント。 具材は食べたいものを適当に♪ 昨日は豚肉につみれ、白菜、春菊、白ネギ、えのき、マロニー、豆腐。 つけダレのポイントはお塩! 塩と一味唐辛子を好みの分量で混ぜ合わせ、 それを取り皿にとったお鍋のスープに入れてそれをつけダレにして食べるの。 これがまたあっさりしてるんだけど、ごま油の風味がきいてて食欲が増すんだ♪ 結局、4~5人用のこのお鍋に、8分目ほど作って二人でペロリと平らげた☆ あぁ~やっぱり冬はお鍋がいいね!!! 今月末には彼の会社の友達が我が家にやってきて鍋パーティの予定。 このお鍋一つで足りるかな・・・
by ocho-88
| 2005-11-15 14:02
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