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お鍋♪
お鍋♪_c0031628_1423561.jpg週末に掘り出し物の土鍋をGET!!
このカワイイ土鍋(4~5人用)が、な、な、なんと980円♪
段々寒くなってきて、前から土鍋が欲しいと思ってたから即買い。
しかも昨日さっそく使ってみた☆

彼も仕事お休み(勝手に休んだんだけど。。。)だったし、早い時間から夕飯が食べれるし、お鍋なら準備も簡単だし温まるし、異論なく晩ご飯はお鍋。

昨日のお鍋は彼の実家直伝の「塩鍋」(命名は私だけど☆)
スープはお湯とごま油だけ。
香りが立つくらいちょっと多めにごま油を入れるのがポイント。
具材は食べたいものを適当に♪
昨日は豚肉につみれ、白菜、春菊、白ネギ、えのき、マロニー、豆腐。
つけダレのポイントはお塩!
塩と一味唐辛子を好みの分量で混ぜ合わせ、
それを取り皿にとったお鍋のスープに入れてそれをつけダレにして食べるの。

これがまたあっさりしてるんだけど、ごま油の風味がきいてて食欲が増すんだ♪
結局、4~5人用のこのお鍋に、8分目ほど作って二人でペロリと平らげた☆

あぁ~やっぱり冬はお鍋がいいね!!!
今月末には彼の会社の友達が我が家にやってきて鍋パーティの予定。
このお鍋一つで足りるかな・・・
by ocho-88 | 2005-11-15 14:02 | LIFE
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